吃得少，活得好？《Science》重磅实验，“八分饱”能延缓衰老

民以食为天，俗话说人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，前两年还流行“唯有美食与爱不能辜负”，现在都高喊“干饭人，干饭魂，干饭人吃饭得用盆”。

可当大家正纠结今天晚上要吃啥时，却传来一个重磅消息：《Science》临床试验揭示，吃“八分饱”能延缓衰老。

Wait！吃饭不就是为了活着吗，现在却说少吃才能活得更久，让我们来看看科学家们又有什么大发现？

2月11日，耶鲁大学的研究团队一项重磅发现在国际顶级期刊Science发表——长期“八分饱”能够延缓人类免疫衰老，并确定了可以模拟这种效果的关键因子PLA2G7！

研究团队选取了218名50岁以下成年参与者的基线热量摄入量，随后让一组参与者每日减少14%的热量摄入，另外一组饮食照常。遵照这样的饮食模式2年后，研究人员分别收集了受试者的血液、肌肉以及其他样本，以此来分析限制热量对人体的影响。

在进行了2年的饮食调整后，研究人员发现限制饮食的受试者胸腺脂肪大幅度减少，且胸腺的体积显著增大了，说明这组人群的胸腺相较于参与研究前，能产生更多T细胞。另外一组不限制饮食的受试者，胸腺体积则没有发生变化。也就意味着，限制饮食后，退化的胸腺又重新被激活了免疫功能。

除此之外，研究人员在限制饮食组受试者身上发现了一些与延长寿命相关的基因，限制饮食后，人体内血小板活化因子乙酰水解酶（PLA2G7）的分泌显著得到了抑制。在小鼠身上实验发现，PLA2G7分泌减少可保护老龄小鼠免受炎症侵袭。

热量限制确实改变了脂肪组织的基因表达，这些基因主要与线粒体生物合成、抗炎反应以及胰岛素信号等通路相关，而这些通路在寿命延长中发挥作用。

不能尽情吃喝，人生将失去一大乐趣，难道鱼与熊掌难道不可以兼得吗？

追求长寿，一直是人类的终极目标，古有始皇帝派遣徐福出海寻仙，命方士炼长生不老金丹；今有美国顶尖富豪彼得·蒂尔往身体里注入年轻人的血液，还有大批富豪看好换头手术的研究前景，并且愿意出资赞助研究的持续。

放眼全世界，研究如何长寿的富人不在少数，并且遍布各种领域。

比尔盖茨参与能够帮助人类提高寿命的疫苗的开发；亚马逊创始人兼CEO贝索斯则致力于开发延缓衰老的业务；扎克伯格与夫人将投入30亿美元，想在本世纪消灭所有疾病。

特斯拉创始人马斯克要用“神经织网技术”来实现人脑和计算机的无缝连接，他正紧锣密鼓地筹备“火星殖民”项目：计划从2024年开始，逐步把100万人送上火星，并在火星建立起一个完整可持续的文明。

耶路撒冷的希伯来大学历史学教授Yuval Noah Harari 提出：富人们正在试图把自己变成一种半机械人，这种半机械人会全知全能，甚至能掌握自己的生死。

李嘉诚2500万美元投资美国ChromaDex的天然产品公司，因为这个公司在生产抗衰老产品，延长人的健康年限，李嘉诚亲自服用后“感觉超好”。

不得不说，“长生不老”从古至今都是大佬才玩得起的东西，不过，这种边界随着NMN的研究进展被打破。

NAD+是细胞物质代谢过程三羧酸循环的重要辅酶，离开NAD+三羧酸循环不能正常运转，三羧酸循环提供了人体日常生理活动>95%的能量，是人体的能量中枢；它还能激活长寿蛋白sirtuins的活性，有效修复DNA损伤，降低细胞突变概率。

大量的动物实验表明，通过补充NAD+的前体NMN，能够多方位提升健康质量，包括神经系统、肝肾、血管肌肉的健康改善等等。

赛立复NMN凭借超强抗衰实力在美国市场畅销多年，荣获亚马逊精选！

赛立复拥有酶定向进化技术（该技术于2018年获诺贝尔奖）、独创的Turn A^®递送体系、分子提纯技术等前沿的突破性技术，将NMN纯度提高到99%，不会产生对人体有害的成分。

同时，赛立复还拥有加拿大天然营养品NPN证书（证书编号80085730，在加拿大卫生部官网可查询到）、美国FDA产品和工厂备案（美国FDA不认证膳食补充剂）、国际通用的质量与安全检测标准瑞士SGS检测等。

值得一提的是，赛立复（中国）有关NMN的安全报告：浙江医科院《毒理安全检测报告》、浙江CDC《风险评估报告》被天猫国际《NMN品类发展白皮书》列入安全标准，可以放心选购。

参考文献：

1.Spadaro O, Youm Y, Shchukina I, et al. Caloric restriction in humans reveals immunometabolic regulators of health span. Science. 2022;375(6581):671-677.

2.Rhoads TW, Anderson RM. Caloric restriction has a new player. Science. 2022;375(6581):620-621.

3.Dorling JL, van Vliet S, Huffman KM, et al. Effects of caloric restriction on human physiological, psychological, and behavioral outcomes: highlights from CALERIE phase 2. Nutr Rev. 2021;79(1):98-113.